用料

黃小米130克～150克；去核紅棗一把；干桂圓肉一小把；紅心山芋（地瓜）中等個(gè)一個(gè)；枸杞1小把；水1300克～1500克

做法

• 準(zhǔn)備好食材，地瓜削皮切成小的塊狀

• 黃小米用清水（冷水）浸泡半小時(shí)左右

• 把去核紅棗肉和干桂圓肉用清水洗凈瀝干備用

• 拿一個(gè)湯鍋放入適量的水燒開(kāi)，然后倒入浸泡過(guò)的黃小米，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮，大約15分鐘左右放入紅棗肉，桂圓干肉，枸杞繼續(xù)煮

• 煮至紅棗肉軟爛時(shí)放入紅薯塊繼續(xù)熬煮**鐘左右，這個(gè)時(shí)候煮時(shí)要用勺子攪禍幾下以免粘鍋，等紅薯煮熟關(guān)火就好了

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